高知市長浜。特別純米酒。 アルコール分：15度。原材料名：米・米こうじ。 精米歩合：55％。原材米はすべて国産とのこと。 修士のころ、深酒のときによく付き合ってくれた奴と呑んだ記憶がある。 ちょっと味が気になるが、なかなかうまい。見かけたら気にか…

純米吟醸原酒ひやおろし。 南部杜氏。東北のお酒特集であった銘柄。 アルコール分：16度以上17度未満。 原材料名：米（国産）米麹（国産米）。 精米歩合：55％。日本酒度：+3.0。 穏やかな吟醸香と米の旨味が調和し、やや辛口で芳醇な味に仕上げました。との…

純米吟醸。無濾過火入。 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）。 精米歩合：58%。アルコール分15度以上16度未満。 笠間市須藤本家株式会社。 International Wine Challengeに市販品で出品しているらしい。 すっきりしてる感じだった気がしないでもない。 …

剣菱の4合（くらいの）瓶見つけたので購入。 900ml入ってました。 酒質：濃醇。原材料名：米、米麹、醸造アルコール。 自分の日記検索したら以前にも呑んだ様子。 前回記述と同じで、良い感じ。 目新しさで選択肢が無くなったらこの辺に落ち着きそう。 そろ…

大吟醸、株式会社北鹿。 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産）、醸造アルコール。 精米歩合：50％。 アルコール分15度以上16度未満。 山田錦100％使用。 なかなか。もう一回買ってみよう。

実家帰った際に通りがかりで見かけたもの。 丸眞正宗「純米吟醸酒」 http://www.koyamashuzo.co.jp 原材料名：米（国産）・米麹（国産米）。 精米歩合：60％。アルコール分：14度。 カタログに若い女性向けとあった、 まぁ軽い感じで呑みやすい。 一瓶500ml…

純米酒。磯蔵酒造（稲里を造っているところ）。 復興支援らしい。売り上げから200円寄付。 酒造好適米ひたち錦。精米歩合：60％。 原材料名：米（茨城県産）、米麹（茨城県産米使用）。 アルコール分15度。 なかなかうまい。機会があったらもう一回買ってみ…