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ご飯の炊き具合に関心あり。1.1から1.3倍程度が通常炊飯で、水量増えるとおかゆとか(5倍粥、10倍粥)になってくる。

大体一日、生米250gとして2kgを買うと8回分。

250gに対して通常とすると水は275～325g。

最近は295gかな。

時々沼を作ろうとして炊くと、もっちり(?)した粥手前のになって、それを素(具材無し)で炊けるか探してみたいな。200gで2㍑なら約10倍か、3合釜だと3合普通炊きなら500gくらいの水量として、生米は50gで炊くのか？