2012-01-01から1年間の記事一覧

榮川 吟醸

磐梯の名水仕込。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール。 アルコール分:15度。精米歩合:60%。 やや辛口。淡麗。 日本酒度+2から+3。酸度1.1〜1.2. うん、うまい。

山廃純米、燗酒

国権酒造株式会社。 以前宵まちを呑んでいた。三本セットの梅でも柚子でもない物。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。 アルコール分:15度以上16度未満。 精米歩合:60%。 燗酒を薦めている様子だが、、ぬる燗は△。熱燗にするとなかなか。 常温もなか…

牡蠣生食用(肴として)

同期のオススメ。生食用を醤油で食す。 うん、うまい。肴でなく、普通にうまい。 でも牡蠣のベストは焼きだな。

常陸野ネストビール。

ヴァイツェンとホワイトエールを試す。 木内酒造。菊盛の酒造メーカ。 ヴァイツェン: 原材料名:麦芽・ポップ。アルコール分:5.5%。 にごりビールで華やかな香りを醸す酵母を使用。バナナの様な香りと爽快な味わいが特徴。 うん、なかなか爽快な味わい。…

ボルトサイズ。

M6。20でちょっと長い印象なので、長さは15くらい。 通常のワッシャで幅は足りる様子。 ばねワッシャをはさんでみたけど、残っていたボルトの感じから、 ゆるみ止め剤を塗って取り付けるのが無難か? 検索ワード:アンダーカバー、右下、固定ボルト。

越の初梅 本醸造

高の井酒造株式会社。しぼりたて新酒。 やや辛口。新米新酒の風味をご堪能下さい。とのこと。 原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)、醸造アルコール。 精米歩合:63%。アルコール分:15度以上16度未満。 なんだろう、自分の認識では酸化した…

奥州流鏑馬絵巻(東豊国にごり酒)

原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール・糖類。 アルコール分:17度以上18度未満。 行った先でにごり酒特集として取り上げていたのでpickup。 なかなかうまい。一気に4合呑んでしまった。