2010-01-11 カキ(魚介類) メモ 食べたくなったので漁港を求めてドライブ. 生食は以前訪れた漁港(南の方)にあったけど,焼きは見当たらなかった. (食べたくなったのは焼き) 北の方の漁港に行ったら片隅に焼いてくれるところがあった. その漁港で生も食べたけど,生はしょっぱいというか,海水が多いというか. 飲み込むのに一苦労. 焼きは小さく見えるけど,焼くとこ見てたら縮むっぽい. やはり焼きの方が好みだ. 濃縮というか,油が分かるというか. 部屋の周りで七輪を使えるところを探してみるか.