2009-07-26から1日間の記事一覧

生酛

大七酒造.純米. 原材料:米,米こうじ.アルコール度:15度. 精米歩合:69%,扁平精米. 従来技法に対して飛躍的な効果のある扁平精米とのこと. 日経新聞何でもランキング全国1位とのこと. 奥深いコクのある中辛口. まぁ,問題点は記憶に無い.悪くな…