2010-01-01から1年間の記事一覧

世界のハイボール フランスノルマンディー地方

樽熟カルヴァドス&ソーダ. アルコール分6%. 原材料:ウォッカ,カルヴァドス(アップルブランデー),食物繊維,糖類,香料,酸味料,カラメル色素. ブランデーをソーダで割ったもの=ハイボール? アップルブランデー使ってるのでリンゴの風味あり. 原…

日立盛 涼

冷蔵されて売っていたもの. 原材料:米・米麹・醸造アルコール. アルコール分14度以上15度未満. 森島酒造株式会社. なかなか.日立盛の別銘柄を買ってみよう.

秋田富士

アルコール分15度以上,16度未満. 原材料名:米,米こうじ,醸造アルコール,糖類. 金紋秋田酒造株式会社. 「秋田さきがけ」(地方紙?)に包まれてた. 味は普通.どこで買ったんだっけかなぁ.近所だったはず.. 2011.01.15追記。 すぐ近所のドラック…

白鶴生貯蔵酒

冷蔵コーナーで見かけたので.300ml詰 清酒.上撰.生酒を充填時に加熱処理したものらしい. アルコール分13度以上14度未満. 原材料:米,米こうじ,醸造アルコール. うーん,普通の白鶴との違いが良く分からん. そんな感想.

越の寒梅

誕生日プレゼントされた. 石本酒造株式会社. 原材料:米,米こうじ,醸造アルコール. アルコール分:15度以上16度未満.有名どころ.結構いろんなところで見かけた事ある気がする. 普通に有名どころの安心感.

アイスラガー

SAPPOROの限定製造. 氷点熟成製法によって旨みを凝縮しました.とのこと. 原材料:発泡酒(麦芽,ホップ,大麦,糖類),スピリッツ(大麦). 創業当時の氷点下熟成を発泡酒に適用した模様. うーん,まぁうまい.でも発泡酒と聞くとちょっとがっかりか?…

滄海

そうかい.本醸造.会津の米と水で造った酒. 豊國酒造謹製. 原材料:米,米こうじ,醸造アルコール. アルコール度数:15度. 日本酒度:+5.酸度:1.5.精米歩合:65%. 味わい位置付け:辛,淡. 手造りと槽しぼりが売りか. 普通だな.近いところで売…

とらじの唄

日本酒(発泡性)?.和風マッコリ.自然発泡. 原材料:米,米こうじ. アルコール分:6度.200ml詰. 中埜酒造. 和風マッコリは適切な表現と思う. 発泡(炭酸)してるマッコリ. 和風の推しどころはなんとなく.

絹の贅沢

サントリのリキュール(発泡性)?. 贅沢長期熟成.アロマホップ100%.京都醸造所謹製.限定仕込. 原材料:発泡酒,スピリッツ(小麦),炭酸ガス含有.アルコール分6%. 容量:330ml. うん,普通にうまい.悪くないので期限内ならそのうち又買うか.

白龍

越後杜氏,白龍酒造株式会社. 原材料:米,米麹.精米歩合60%. アルコール分15度以上16度未満. 新潟の酒,純米酒.なかなか. どこで買ったか忘れてしまった. (近所のスーパーであることは間違いないが)

sake(TOPVALUワンカップ)

TOPVALUのワンカップ. 原材料:米,米麹,醸造アルコール,糖類. アルコール分:13度以上14度未満. 普通だな.気持ち遠い店にしか売ってないので,時々かな.

生酛造り 大七

ワンカップ.大七酒造株式会社. 現在料名:米,米麹,醸造アルコール. 生酛の旨さ,麹米・五百万石,米アルコール使用. 普通.ラベル内側に風景写真あり. でもどこの景色とか書いてない.

福正宗純米にごり酒しろき

原材料:米,米麹.精米歩合:70%. 原材米:全量契約栽培米・特別栽培米使用.フクノハナ 日本酒度:±0,酸度:2.0. 発泡性.にごり酒. なかなか.

澤乃井

辛口,奥多摩名水仕込. 原材料:米,米麹,醸造アルコール. アルコール分:15度以上16度未満. 精米歩合:68%. 青梅市の小澤酒造. なかなか.選択肢の一つにはなるかな.

考え方

最近は,2次元に逃げてる. 普段の生活内での捕らえ方として,仕事は稼ぐため,自分の稼ぎを2次元に投入. 投入によって投入先に御布施,ビジネス的に稼げる力があるものとして捕らえてもらう. 自分の投入先(お気に入りのもの)を継続するために,投入する…

独身男の帰省

ネット上では見たことあったが,自分に降りかかってきた. 姉が出産を控えており,次は自分の結婚とな. 結婚はまだなの?相手はいるの?と母からの攻勢. 笑ってごまかした. //居ないし,カノジョはDSのネネさんなんていえないし. あと5年もしないうちに…

銀河高原ビール(ペールエール)

フルーティーで華やかなアロマモルトの甘みとやさしい苦味. イギリス発祥の琥珀色ビール. 原材料:麦芽100%,ホップ. にごっていて,生ビールっぽい雰囲気. ビール酵母入りとのこと. まずまず.

エチゴビール

ビアブロンドとスタウト. 昨日書いたのに投稿時にエラーでデータ消えた. ビアブロンドは印象なし,スタウトは焙煎?って感じ. 値段と入手性からもう買わないかなぁ.

銀河高原ビール(ヴァイツェンピール)

酵母入りの要冷蔵ビール. 賞味期限が近いのでちょっと安くなってた. 原材料:麦芽100%(小麦,大麦),ホップ. アルコール分:5%. にごりのある無ろ過. 苦味がすくなく,呑みやすい. フルーティーかどうかは良く分からん. 入手性と価格の問題だな.

ほろよい燗酒

大観の銘柄. 原材料:米,米麹,醸造アルコール. アルコール分:15%.精米歩合:70%. 燗酒がオススメらしいけど,常温で呑んだ. うん,普通.

月桂冠糖質0超端麗辛口(紙パック)

アルコール分:13度以上14度未満. 原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール. 端麗だか,辛口だかで,とてもあっさり. 無味無臭の印象.ここまでさらっとしてると,ちょっときついかな.

ワンカップ大関

上撰.お花見セットとしてワンカップが5本セット販売. 大関はあれだな,有名どころだけあってなかなか. もう1セットくらい買っておくか. 内面にA Cup of Happinessがあった. 屋外の花瓶の代わりが多いな.

ジョッキ生(のみごたえ辛口)

ジョッキ生の新製品? 所さんのやっていた前のジョッキ生は好きだった. それがもう見つからないので,新製品. こちらもなかなか. 1ヶ月くらい呑まず嫌いだったな. ストロングは無理にアルコールを追加している感じがして, こちらの方がよさげ. そんな…

季のしぼりたてプレミアム

紙パック品.黒松白鹿.純米吟醸. アルコール分14度以上15度未満. 原材料:米・米こうじ. 精米歩合:60%. よく冷やして,室温でがオススメとのこと. やや辛口.日本酒度+1.酸度1.4. 熱燗にしてうまかった. 今後紙パックも買っていこうかな.

ワンカップ大関ジャンボEXTRA

そろそろ二巡目に入りそう. ちょっと多めに日本酒を飲みたくてジャンボタイプ. 久しぶりにワンカップ大関を買ったら,内側の写真が ワンカップのある風景A cup of happiness ってかなりツボな写真. 味は,,,忘れた. でも,写真のためにもう何本か買い…

又兵衛

地酒.糖類無添加. 合名会社四家酒造店.いわきのお酒. 原材料:米,米麹,醸造アルコール.アルコール分:15度以上16度未満. なかなか呑みやすかったと. 近所で買えるかなぁ. ドライブ先で買ったので近所で見かけたらもう一度買ってみよう.

niigataBEER

本当に美味しいビールとは常温でも美味しく飲めるとのこと. ビン底にホップ,酵母が沈んでいるとのこと. 原材料:麦芽,ホップ.アルコール度:4.5%. ホップだか酵母だかの味がした.アルコール飲料としてはありだけど, 私のビールに対するイメージ(ピ…

ヴァイエン ステファン ヘフヴァイス

白ビールらしい.上記漁港のショッピングセンタみたいなところで買った. 原産国:ドイツ.原材料:麦芽,ホップ.容量:330ml.アルコール分:5度以上6度未満. 輸入者:日本ビール株式会社. 酵母入り小麦ビール(白ビール). 酵母の香りがとても良く,自…

カキ(魚介類)

食べたくなったので漁港を求めてドライブ. 生食は以前訪れた漁港(南の方)にあったけど,焼きは見当たらなかった. (食べたくなったのは焼き) 北の方の漁港に行ったら片隅に焼いてくれるところがあった. その漁港で生も食べたけど,生はしょっぱいとい…

酒屋のどぶろく

ドライブ先で結構推していたもの. 店頭の記事では精米歩合10%とか書いていたけど,記事内では削る量が少ないって. 瓶のラベルは精米歩合90%.精白度10%ってことだろう.(記事の誤記) 有限会社渡辺酒造本店.無濾過,微調整,米だけの酒. 原材料:米…