つまみとして。 そのままでは三角。 口の中で表皮の一部を傷つけて、日本酒で戻すとうまい。 うーむ、もう一度買いそうだ。

特別純米。石岡酒造株式会社。 原材料名：米、米麹。アルコール分15度。 精米歩合58％。全量酒造好適米使用。 開封時甘い香りがした。これが吟醸香？ 開けた日はとてもうまかった。 翌日は口の中にちょっと残る感じが出てきてしまった。香りも消えてしまった…