筑波

特別純米。石岡酒造株式会社。
原材料名:米、米麹。アルコール分15度。
精米歩合58%。全量酒造好適米使用。
開封時甘い香りがした。これが吟醸香
開けた日はとてもうまかった。
翌日は口の中にちょっと残る感じが出てきてしまった。香りも消えてしまったし。
酸化?普通に買ったときの4合瓶で封して冷蔵庫だったんだが。。