2011-08-24から1日間の記事一覧

造り酒屋のゆずのお酒

榮川酒造株式会社。 19日記述のゆず。 原材料:清酒、ゆず、醸造アルコール、砂糖、オリゴ糖。 アルコール度数:10度以上11度未満。 エキス分12%以上13%未満。 柚子が強いイメージ。あと濃い。 梅もそうだが、弱いと香りがしないとコメント付くだろうから…

造り酒屋のうめ酒

ほまれ酒造株式会社。 19日記述の梅。 原材料:梅、砂糖、醸造アルコール、オリゴ糖、蜂蜜。 アルコール度数:12度。 梅酒ですな。ちょっと濃い印象。