2009-01-01から1年間の記事一覧

一人娘ワンカップ

以前も飲んだ銘柄.ストック消費. うん. 結局4合瓶まだ買ってないなぁ.

純米酒浦霞

呑むタイミング的にちょっと少なめと思って300瓶にしたら, その時期は通過した後に呑むことになった. 原材料:米,米こうじ.精米歩合:65%. 普通にうまかった.今度4合瓶探してみよう.

富久酔カップ

出先でラベルが景色だったので購入. ちょっと漏れてたか?? 太田銘醸株式会社.原材料:米,米こうじ,醸造アルコール. うん,まぁまぁ.今度普通の銘柄を選んでみようかな.

白鶴 灘の生一本

原材料:米,米こうじ.精米歩合:65%. 日本酒度:+3.酸度:1.5. 中と辛口の間.濃醇と中の間. ふくらみのある深い味わい.とのこと. 結構呑みやすい. そのうちまた買おうかな.

よなよなエール

もやしもん8を見て感化されて購入した小規模醸造ビール. 香りのエールビールとのアピール. 長野軽井沢産.原材料:麦芽,ホップ. 香りは自分がよく理解できないし,気にする前に呑んだのでノーコメント. のど越しとは違った,味として結構いける. まぁ…

生酛

大七酒造.純米. 原材料:米,米こうじ.アルコール度:15度. 精米歩合:69%,扁平精米. 従来技法に対して飛躍的な効果のある扁平精米とのこと. 日経新聞何でもランキング全国1位とのこと. 奥深いコクのある中辛口. まぁ,問題点は記憶に無い.悪くな…

シメイレッド(chimay)

もやしもん8に感化されて買ったビール. 長期熟成ナチュラルビール. 原材料:大麦麦芽,小麦麦芽,糖類,ホップ. アルコール分:7%. フルーティーで芳醇なアロマが特徴のレッドはシメイ元祖,円熟の味とコクはワイン感覚でお食事と共に. うーん,アロ…

日本盛しぼりたてロック原酒

原材料名:米,米こうじ,醸造アルコール.アルコール分20%. 再トライ. うーん,まぁまぁ.アルコール摂取量としては300ml*20/15=400ml相当か. ワンカップ2個,そんなもんか. ちょっと濃いかとも思ったが,微妙なところ. 悪くはないかなぁ.

眞澄

原材料:米,米こうじ.精米歩合:60%.アルコール分:15%. 原材料米:美山錦80%,ひとごこち20%.長野の酒. 穏やかな香りと落ち着いた味わい. 表にて,香り穏やか,ちょい辛め. との表記. 二杯目はそこそこ,無理して三杯目はきつかった. 別の日…

吉乃川(ワンカップ)

量調整用のワンカップ. 原材料:米,米こうじ.精米歩合:65%.アルコール分15度. うん,まぁ,うまい.調整用に良いかも.

朝日山

原材料:米,米こうじ,醸造アルコール.アルコール分:15〜16度. 新潟の清酒.安かった奴のはず. うん,うまかったかな.もう一回買おう.

五橋

吟醸原酒.酒井酒造. 原材料:米,米麹,醸造アルコール. 精米歩合:50%.アルコール分18から19度.在庫整理で安かったので購入. まぁまぁ.ただ,もう出会うことがなさそう. しかし,ラベルに記載してる情報が少ないな.

吟醸まぼろし

ワンカップ纏め買いの一つ.広島誠鏡. 原材料:米,米こうじ,醸造アルコール.アルコール分:16から17%. 精米歩合:58%. うん,普通.特に印象ないかなぁ.

にゃんかっぷ

ワンカップ纏め買いの一つ. 原材料:米,米こうじ.精米歩合:55%. しだいづみのデザインカップ. デザインである必要がないかなと思うくらい中身はふつーにうまい. 見かけたら買うかもしれないけど,きっと見かけない..

天龍蔵

原材料:米こうじ.アルコール分25%. 古酒.ってことで買ってみた. やはり濃いのか,強い感じ. 周りが呑んでみた感想はウヰスキーみたいとのこと. やはり15%くらいのがよいのかなぁ.

大観佳撰ワンカップ

前に呑んでて、まぁまぁだったので微調整のワンカップとして購入。 うん、まぁまぁ。720mlで買ったことがなさそうなので今度買ってみよう。

八海山

有名どころの安心感。 値段を覚えてないが、最近見かけた値札では、 普段の購入レベルからするとかなり高め。 うん、うまかった。あとは値段との相談。

玉乃光

純米吟醸。ワンカップ纏め買いの一つ。 原材料:米・米こうじ。精米歩合:60%。アルコール分15度から16度。 うん、まぁ普通。呑んだことあるかな?無難な選択肢になるかな。

筑波

アルコール15度。原材料:米、米麹。精米歩合:55%。 茨城県産ひたち錦、茨城オリジナル酵母(ひたち酵母)、筑波山水系。 純米生酒、蔵なま。要冷蔵品。石岡酒造。 何かのうまいもの選集に茨城の酒として出てた筑波があったのでチョイス。 うん、まぁうま…

梅錦、ずーっと好きでいてください。

ワンカップ纏め買いの一つ。 原材料:米・米麹・醸造アルコール。精米歩合:60%。アルコール度14度以上15度未満。130ml詰。 うーん、薄いのかさらっとしてるのか?。 もう買わないかなぁ。

義左衛門

純米吟醸。原材料:米、米麹。精米歩合:60%。アルコール分:15度以上16度未満。 三重県伊賀の酒。若戎酒造。 ワンカップまとめ買いの一つ。 うーん、普通?

福正宗純米完熟辛口

原材料:米、米麹。精米歩合:70%。アルコール分:15度 金沢純米蔵福光屋謹醸。日本酒度+2。酸度1.6。黒麹仕込・純米。 コクのある辛口とのこと。辛口だからかさらりとした後味。 まぁまぁってとこかな。

越生梅林、花見酒

純米。原材料:米・麹。アルコール分:15度。精米歩合:70% 限定というので試しに。埼玉県入間郡越生町の酒。 うーん、普通?

上善如水(缶入り、純米)

原材料:米、米こうじ。アルコール分:13度以上14度未満。 精米歩合:60%。 有名どころの安心感。(これを書くために買った感じww) 醸造アルコールを入れてない驚き。 普通、ちょっと弱い(強いの反意語)感じ。 普通の飲料のようにプルタブ式という意外…

日本盛しぼりたてロック原酒

原材料:米、米こうじ、醸造アルコール。 アルコール分:20度 しぼりたていう割に300ml瓶でワンカップに並んで常温保存。 原酒言う割に醸造アルコール入ってる。 摂生してる分も差し引いてもちときついかな。 やはり濃度はポイントの一つか。そのうちもう一…

ちょっと感じたこと

焼酎の2?パックが冷蔵庫にあったので。 日本酒ばっかり呑んでるけど、今感じてるのは、 焼酎をそこまで好きではないのでは、濃すぎるからかな。 焼酎そのままでは濃かった。水で割るとそこそこ。 ロックはまだ試してないけど。 味ではないのは濃いやつで割っ…

剣菱(瀧水)

原材料:米、米麹、醸造アルコール。アルコール:16度。 酒質:濃醇。 ちょっと強い感じ。でもうまいかも。 もう一回買うかな。

新年度

4月となり、新年度です。 思い返すと、3月31日に残業したので年度越えは仕事をしていたww。 つい先週まで、日曜18時の食堂は閑散としていたのに、 今日はそこそこはいってた。 聞こえてくる会話も懐かしいものばかり。 「最寄りのコンビニってどこ?」 「○…

又兵衛(地酒、力)

いわきのお酒。地酒というのは酒造の中でのランクかな。 原材料:米、米こうじ、醸造アルコール。アルコール15から16%。 ふつう。地酒と表示するのはちょっとわかりにくいかと。 補足:マヨネーズを和えたサラダを挟んだパンと酒は合わせにくい。

メモ

・今の経済力を変える方法としての投資。 持ってる分を回す→ハイリスク 保守、保持して一部のみ→ローリターン ・ベストは仕事に縛られずに生きていけること。 しかしそれは難しい。そのため働く。 仕事はリスクと報酬、労働の接点。 報酬を得るために労力か…